Eršketas - karališka žuvis neturinti kaulų

• Užaugintas Utenos apskrityje.
• Ši žuvis visai neturi kaulų, tik kremzles.​
• Gana riebi žuvis, balta mėsa.
• ​Eršketo gabaliukai rūkyti ant malkų, dūmas išgaunamas iš malkų pjuvenų.

Karštai rūkyti eršketo gabaliukai

Sibirinis eršketas

Sibirinio eršketo filė

Užsakyti

Paragaukite Merkio™ produktų

• Merkio™ produktus augina kruopščiai atrinkti Lietuvos ūkininkai.
• Auginami švariai ir atsakingai.
• Ruošiami tik pagal išankstinius užsakymus, todėl visada pristatomi švieži.